如今絞肉機(jī)都是通過刀片切割進(jìn)行碎肉，不再是通過擠壓的方式，因此在使用過后都需要清潔刀片防止細(xì)菌滋生，那么應(yīng)該如何清洗商用絞肉機(jī)呢？

1. 拆下螺帽，拆下螺桿刀片，送掉把手，把絞肉機(jī)機(jī)頭輕輕拿下。

2. 將機(jī)頭內(nèi)部零件依次取下，輕拿輕放。

3. 用清水把零件清洗干凈，禁止用水清洗內(nèi)部安裝機(jī)械。

4. 清洗擦干后把機(jī)頭重新安裝回去即可。

    以上商用絞肉機(jī)清洗方式相信大家也了解，正盈絞肉機(jī)部件拆卸簡(jiǎn)單，清洗便捷。使用不銹鋼材質(zhì)以及風(fēng)冷馬達(dá)，可供熟食店、超市、餐廳等場(chǎng)所持續(xù)工作。